Le marché du soja en 2017 a subi d’importants changements ayant entraîné une diminution des cours tout au long de l’année. En effet, les quantités mondiales ont été particulièrement abondantes, les prévisions de récolte ont ...

Source image : agro.basf.fr La production de blé dur est en hausse depuis quelques mois, ce qui se répercute sur les prix du blé, en diminution depuis juillet. Ce phénomène s’explique par le fait que ...

Source image : agro-basf.fr Le pois est une légumineuse que l’on distingue en deux catégories : le pois alimentaire et le pois fourrager. Le pois alimentaire est ainsi cultivé en tant que légume (ex : ...

L’agroécologie, c’est un terme que l’on entend de plus en plus aujourd’hui, mais qui est apparu il y a plus de trente ans. Elle n’a pas de définition fermée, mais relève plus d’un ensemble de ...

1er trimestre Le début d’année 2017 marque un hiver très froid en janvier puis un redoux pour les mois de février et mars, avec néanmoins un déficit pluviométrique conséquent. L’assolement de blé tendre se maintient. ...

Le colza se maintient en 2017 à un niveau assez élevé, relativement similaire à celui des campagnes précédentes à la même période. Le stock mondial est en berne, car la demande est au rendez-vous, ce ...

De même que l’on donne une définition de légumes d’hiver ou d’été, on établit la distinction pour les fruits d’été (abricots, pêches et cerises) et les fruits d’hiver (pommes, poires). Au premier trimestre 2017, les ...

Au sens des marchés, on distingue les légumes dits d’été et les légumes dits d’hiver. Au sein de ces familles, il y a des productions associées à de la culture de fruits, mais qui restent ...